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郑州一次性饭盒市场暗访

街头

一次性饭盒用得多

昨日中午，在郑州科技市场附近，王女士忙个不停：一个又一个的“上班族”，围在她的餐车前，排队购买盒饭。她已经在这儿卖了几年盒饭了。她很满意自己的生意。一天，大约能卖出100份，示温涂料每天大概要用200个一次性饭盒。看到她用的饭盒上有“降解”的字样，王女士笑着说，对于什么是降解她不关心，顾客也从来不问。她说这些饭盒是从黄河食品城以500个39元的价格买来的。她关心的是饭盒是否便宜。“两个盒子就要花1毛多”。

王女士用的饭盒，是早已被禁用的泡沫饭盒。而质检总局指出的不合格的饭盒是塑料饭盒，“塑料饭盒要比泡沫饭盒贵”。

市场

有毒饭盒真不少

昨日下午，在几家批发市场见识了有毒塑料饭盒，当然还有王女士用的泡沫饭盒。

在黄河食品城一家商店前，店员利索地从里屋拎出几个大袋子，里面的饭盒堆了一米多高。店员向自称是饭店采购人员的展示了店里3种一次性饭盒。最贵的是“纸浆饭盒”，一个0.21元。“600个38元的这种卖得最好，每个才折合6分多，每天能卖30多提。”店员所说的最便宜的饭盒就是泡沫饭盒，泡沫饭盒与有毒塑料饭盒相比，危害更大。

比起黄河食品城，位于北环的“调味厨具商贸广场”基本上没有可降解的一次性饭盒。但是知情人说，这里的饭盒销量远远超过黄河食品城。在调味厨具商贸广场一家碗筷店，拿着一种饭盒询问老板：“真能降解？”这种饭盒30元500个，上面写着“降解饭盒”的字样。

老板王某笑着反问说：“上面写着降解，它就能降解吗？”店里的伙计也不停地摇着头。在这里，这种最便宜的饭盒，每天就会售出2万多个。老板说，因为他这里价格优惠，很多饭馆都来这里批发。

厂家

农药瓶也敢用来产饭盒

提起一次性饭盒，郑州一家转产塑料瓶的厂家负责人老陈很是无奈。他最初生产的一次性饭盒是聚丙烯（PP）饭盒，成本约0.2元钱。“这样的饭盒质量没说的，但是在市场竞争中根本站不住脚。”一些生产厂家为了占领市场，偷工减料，降低产品质量，拼命降低产品价格。

为了降低成本，厂家频频出招。最常见的是，环保塑料型餐具用废塑料代替食品级原料，生产中任意加入工业石蜡以及滑石粉等，产品上没有企业标志，却在外包装以及快餐盒上打着“环保餐盒”、“降解餐具”或“城市环保”等字样。

有专家介绍说，在生产中大量使用碳酸钙、滑石粉、工业石蜡以及废塑料等违禁材料，将导致饭盒中所填加的矿物质和添加剂等与食品中所含的水、醋、油等相互溶解，随食品进入人体后，可能引发消化不良、局部疼痛以及肝系统病变等多种疾病，影响儿童的智力发育，严重者会导致胆结石、重金属中毒甚至细胞癌变。

最让老陈感到难受的是，有 ldquo;1带1路 rdquo;、京津冀协同发展、长江经济带建设等国家战略和《中国制造2025》的实行些同行为了获利，不管什么塑料都敢用，包括医疗塑料垃圾、农药瓶。这些东西被回收后，先粉碎，然后洗几遍，接着烘干熔化，最后挤成条、切成粒。经过没有任何卫生保障的程序后，废塑料就变成了一次性餐具。

监管

三家部门都无奈

对于有毒一次性餐具的危害，卫生部门早有认识。今年4月12日，省卫生厅下发通知，从即日起对一次性塑料杯及餐盒等食品容器进行专项检查，特别是对一些大型批发市场、快餐经营服务单位进行清理整顿。

可清查效果并不明显。许多一次性餐具批发商，说起那次检查一脸迷茫：“卫生部门也能管住我们吗？我们这里一般都是工商所经常查。”

其实工商所能查的，也就是这些餐具是否符合流通标准。郑州市南阳路工商所曾多次抽查黄河食品城内的一次性餐具，副所长张伟坦言抽查停留在“低层次”：看一次性餐具是不是“三无”商品。至于一次性餐具是否含有有害物质，这些用肉眼根本看不出来。他说：“如果质监部门在生产领域没有查出一次性餐具有毒，而这些有毒餐具又包装齐全，工商部门很难在流通领域将它们截留。”

看到国家质检总局发布的报告，郑州市质监局现在正组织人员对一次性餐具进行抽查，虽然结果还没出来，但郑州市质监局局长刘建锋似乎不太“乐观”，因为国家并没有把一次性餐具列入强制管理的范围，这让质监部门查处时没法“手硬”。

郑州市民王先生决定再也不用一次性饭盒了，昨天他看到有报道称国家质检总局的质量抽查报告显示，一次性餐具合格率极低。

质检总局：一次性餐具合格率极低

据新华社昨道，国家质检总局质量抽查报告显示，一次性餐具确有安全隐患。今年9月服装加工9日，国家质检总局下属的国家环保产品质量监督检验中心发出《一次性餐饮具、食根本上都在1吨以上品包装袋/膜产品情况汇报》。报告指出“2002年对一次性餐饮具进行的国家监督抽查，抽样合格率为52％；2003年在河北省对一次性餐饮具进行的国家监督抽查，抽样合格率为43％；2004年北京市工商局联合北京环保餐具联合组织对北京市市场进行的抽查，抽样合格率为40％。

报告认为，一次性餐饮具存在非常严重的安全质量问题。主要是：第一，卫生性能存在较大问题，由于在生产原料中添加了大量碳酸钙、工业石蜡、回收废料，导致产品的蒸发残渣（乙酸）严重超标；第二，使用性能差，负重不合格，有渗漏现象；第三，降解性能不合格。

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有毒塑料饭盒这样辨别

专家介绍说，虽然可降解餐汽车平均塑料用量将到达500kg/辆具和不可降解餐具不好分别，但感统器械分音频周边清楚有毒的一次性塑料餐具很容易。“摸起来软绵绵的，轻撕就破裂，一闻刺鼻又呛眼，遇热变形又渗漏”。同时，有害一次性塑料餐具因为加入了大量滑石粉等填充剂，剪碎了扔到水里会下沉，一折会出现白印。

信息来源：东方今报

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